Chez les Lemoine, la passion de l’apiculture se transmet de père en fils depuis 1958.
Il est possible de visiter le rucher (sur RDV) et de déguster de délicieux produits tels que le miel et la gelée royale bien sûr mais aussi toute une variété de pains d’épices.
Initiation à l’’apiculture, visites guidées des ruchers et de la miellerie sur RDV.
A découvrir aussi, de nombreux sujets en cire !

Patrice Lemoine Apiculteur 03 25 38 40 82 (HR) / 06 81 70 96 61

L’aube est aussi la patrie de la célèbre et délicieuse andouillette de Troyes, préparée à la moutarde ou au Champagne, du fromage de Chaource excellent chaud comme froid, et des biscuits de Fouchères, boudoirs fondants qui se dégustent avec une coupe de Champagne bien sûr ...

La truite de la Seine ravira quant à elle les amateurs de poisson.
Mussy sur Seine a la chance d’être limitrophe avec la Bourgogne qui possède aussi ses vignobles de qualité et de nombreuses Maisons de Crémant et de vins de Bourgogne dont le Pays Châtillonnais est le premier producteur régional.

Les viticulteurs vous accueilleront chaleureusement dans leur cave :

Domaine Brigand Propriétaire récoltant à à Massingy (Côte d’Or)
- Rue de l'Eglise 21400 MASSINGY
- Tel 03 80 91 15 12 Fax 03 80 91 34 66 Mob 06 87 07 30 50
- Mail : domaine.brigand@orange.fr
- Site Internet

Domaine Gillon Frères
Propriétaires récoltants à Gomméville (21400)
- Rue du moulin
- Tél. Gomméville : 03 80 81 94 68 - Pothières 03 80 81 95 20
- Fax : 03 80 81 92 96 Portable :06 78 11 81 08

- Mail : gillon-freres@club-internet.fr
- Site Internet

Sur RDV à l’Office de Tourisme.